Руководители и активисты многонационального содружества региона приняли участие в праздничных мероприятиях, посвященных Дню России, которые 12 июня прошли в парке имени Степанова областного центра. Ивановцы смогли отведать блюда национальной кухни разных народов.
Администрация города подготовила в этом году большую праздничную программу, которая пришлась по душе и детям, и взрослым. Начался праздник с автопробега: 100 украшенных российскими триколорами автомобилей проехали от проспекта Текстильщиков до парка имени Степанова, где уже работало множество различных площадок на все вкусы и возрасты.
Национальные общественные объединения накрыли для жителей и гостей города большой праздничный стол, который украсили яствами своих национальных кухонь. Дагестанцы приготовили хинкал с обязательным мясом к нему. Представители общества российских немцев угощали посетителей парка традиционными немецкими сосисками с домашним соусом, Еврейской НКА – мацой и хумусом, Чечено-ингушской общины – и лепешками с сыром, а также национальной халвой.
Самый красиво оформленный стол с пахлавой и другими десертами представила НКА армян. «Бабэ нягре» (по-русски «Черная бабка») – так называется сладость, которую презентовал культурно-образовательный центр Молдовы. Длинная очередь выстроилась за таджикской самсой: треугольными пирогами с мясом и луком. И это лишь малая часть того, что приготовили кулинары, которыъ объединяет ивановский дом национальностей. Не случайно наша площадка оказалась в числе тех, кто пользовался повышенным внимаем отдыхающих.
Кроме того, активисты национально-культурных автономий организовали для детей несколько увлекательных мастер-классов. Ребята раскрашивали матрешки, которые потом брали себе на память, вырезали из бумаги различный орнамент, участвовали в качестве моделей в мастер-классе по аквагриму.
В общем, было интересно, весело и вкусно!
 |
|
|
