Какому народу обязан своим происхождением шашлык, точно неизвестно. Как только древние люди открыли для себя огонь, так они и стали жарить мясо на костре. Не в посуде (её придумали позже), а с помощью подручных материалов – палки, на которую нанизывались куски. И это происходило повсеместно. Читать далее
Армянский шашлык и не только
08.11.2019